重庆再添新规:食品、电梯、鞭炮 今后全能查源头

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昨天,重庆市人民政府办公厅印发《重要产品追溯体系建设实施方案的通知》,到2020年,我市追溯数据统一共享交换机制基本形成,初步实现有关部门、地区和企业追溯信息的互通共享,其中包括食用农产品、食品、药品、农业生产物资、特种设备、危险品等重要产品领域。

早在2011年,我市便成为全国十大追溯体系建设试点城市,并开始肉菜“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的追溯平台搭建,从而,我市很多区县都在建设菜市场肉菜追溯系统。在昨天市政府办公厅的《方案》中说到:建设重要产品追溯体系,将食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品纳入我市重要产品追溯范围,以企业为主体,分行业品类建设重要产品追溯体系。这也就是说,以后除了蔬菜、肉类、乳品等食品外,购买肥料、饲料、电梯、气瓶、烟花爆竹、化学品等产品都可追溯其来源,查询去向,实现责任可究,强化全过程质量安全管理与风险控制。在推动食品追溯体系建设方面,围绕婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒等食品,督促和指导生产企业依法建立质量安全追溯体系。鼓励进出口企业开展进口乳粉、红酒等产品追溯体系建设。推进药品追溯体系建设方面,以推进药品全品种、全过程追溯与监管为主要内容,完善药品追溯体系。在推进主要农业生产资料追溯体系建设方面,以农药、兽药、饲料、肥料、种子等主要农业生产资料登记、生产、经营、使用环节全程追溯监管为主要内容,建立农业生产资料电子追溯码标识制度。而在大家关心的特种设备追溯体系建设方面,电梯、气瓶等产品则是重点

而对于危险品,如民用爆炸物品、烟花爆竹、易制爆危险化学品、剧毒化学品等产品,则开展生产、经营、储存、运输、使用和销毁全过程信息化追溯体系建设。

我市还将质量安全追溯纳入产品认证评价范畴,建立与之相适应的标识标记制度,发挥品牌效应,方便消费者识别。并探索建立产品质量安全档案和质量失信“黑名单”,适时发布消费提示,引导消费者理性消费。

文/食品科技网

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默者
  • 本文由 发表于 2016年7月5日10:49:39
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匿名

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